Oh, yes my friend, in VEGANISME, is available the expression :´´Life is short, so eat desert first!´´
Más,es incluso recomendable comer en la mañana un trozo de dulce RAW VEGANO.
Porque está compuesto de frutas+semillas, implica dos reglas esenciales del veganismo:1. el orden en que se comen los alimentos (en el presente caso, los ingredientes que componen esta deliciosa tarta, se comen por la mañana, para una buena digestión ) y 2.la energía que proporciona, lo suficientemente bueno para comenzar el día.Es una DELICIOSA y muy CREMOSA tarta de chocolate, para dos...
Es fin de semana y tenemos que disfrutar de un poco de dulce, sano y delicioso.
Necesitas muy pocos ingredientes y en menos de media hora es listo.
Es un´´must´´ para todos los gustos.
Para esta receta,renuncié a cualquier tipo de aceite vegetal o mantequilla vegetal ( raw) y en cambio, he utilizado dos aguacates maduros.
Ingredientes:
1.La base:
-15-20 dátiles RAW, remojados en aqua pura con 4-5 horas antes
-una taza de copos de coco RAW
-dos cucharadas de cacao RAW
-pizca de sal rosa de Himalaya
-muy poca agua pura,para ayudar en la mezcla de los ingredientes.
Necesitas una picadora de grande potencia para mezclar bien todos los ingredientes.
2.La crema de ciocolate: - dos aguacates bien maduros
- miel de agave/sirope de agave (segun la necesitad)
-dos cucharadas de cacao RAW
En el cuenco de una licuadora , mezcle el aguacate hasta que quede suave. Agregar los demás ingredientes, mezclar hasta obtener una mezcla uniforme y muy fina (es question de 1-2 minutos,no más).
La tarta así preparada se pone en la nevera por unos 2-3 horas y / o puede ser consumida inmediatamente.Porque los aguacates oxidan suficientemente rápido,es ideal ser consumida de un día para otro (como máximo).
Yo, aprendi mi lección con la comida raw, en general, y con el dulce raw, en particular: lo ideal es realizar pequeñas porciones, lo suficiente para ser consumidos el mismo día. Es sano y justo!
Esta tarta esta DELICIOSAAA!!! Nota muy IMPORTANTE:
El dulce RAW siempre se prepara y se come en pequeñas cantidades y, si es posible, se comparte con familiares y amigos. ...
Os deseo a todos lo mejor : SALUD máxima !
