Ingredientes:(para dos personas (8-10bolitas grandes)
-3 plátanos bien maduras y muy bien congelados (es la base para cualquier helado raw+vegano)
-20g algarroba en polvo o cacao raw
-20 g manteca de cacao raw
-20 g manteca de cacao raw
-esencia natural menta,unas gotitas
-menta fresca para decorar
Pasos:
1 hora antes descongelamos los plátanos y los ponemos en una batidora hasta que sale una crema muy rica y muy fina.
A continuación se añaden
A continuación se añaden
-Se prepare la masa de helado mezclando todos los ingredientes mencionados en la batidora y luego en la heladera eléctrica.
-Se puede guardar en el freezer durante una semana.
-Se puede guardar en el freezer durante una semana.
Llevamos al
congelador y sacamos unos 15 minutos antes de consumirlo.
Nota: Todas las frutas que se utilicen deben ser frescas, jugosas y tirando a maduras (que no tengan un sabor demasiado ácido).
Pruebe esta receta esta deliciosa!!!
Que aproveche ! Bon appétit!
FELIZ VERANO!
